in

RESEPI KERANG GORENG

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg kerang
  • 8-10 helai cili kering @ cili padi untuk lebih pedas
  • 3 sudu besar udang geragau
  • 3 ulas bawang putih
  • 4 biji bawang merah kecil
  • garam
  • Gula
  • Bahan Perisa
  • Sos tiram
  • Daun limau purut

Cara Membuatnya:

  1. Tumiskan semua bahan yang dikisar tadi sehingga naik baunya.
  2. Masukkan kerang yang telah dibersihkan. Gaul sehingga rata sehingga naik baunya.
  3. Masukkan sedikit air.
  4. Setelah kerang masak, masukkan sedikit garam, gula, serbuk perisa (jika mahu) dan sos tiram.
  5. Taburkan daun limau purut semasa menghidang sebagai penaik bau wangi.
  6. Kerang goreng sedia untuk dimakan. 

What do you think?

1 point
Upvote Downvote

RESEPI MASAK LEMAK CILI API KERANG CAMPUR PUCUK PAKU

"Kaunter 26 buat hati saya berbunga" – Netizen Minta Age